Ingredienser:
- 6 isterninger
- 2 tsk frysetørret kaffe (f.eks. nescafe)
- 6 tsk sukker
- 2 dl vanilleis (1/5 liter)
- 1 dl mælk
Arbejdsgang:
- Alt undtaget isen vippes op i en beholder, som er egnet til stavblender – ned med stavblenderen og lad denne køre for fulde opdrejninger indtil du har en skummende masse, med knuste isterninger i.
- Tilsæt vanilleis og blend forsigtigt til isen næsten er udjævnet.
- I mangel af en stavblender kan en almindelig blender godt bruges, det er blot lidt mere bøvlet.