Ingredienser: Suppe: 2 porrer 50 gram smør ca 400 gram kartofler 3-4 kviste frisk timian 8 dl. god hjemmelavet hønsefond 2 dl. fløde Salt og peber Fyld: ca 200 gram kartofler 300 gram Bacon Arbejdsgang: Porerne skæres i store stykker og sauteres i smør i en gryde. Kartoflerne skæres i tern og tilsættes sammen …
Kategori: Uden kød
Tomatsuppe med friske tomater
Ingredienser: Lidt olivenolie 2 løg Lidt oregano Lidt timian 900 g tomater 3 dl vand 1 lille dåse tomatpure 1 spsk sukker 1 tsk salt 1 tsk peber Arbejdsgang: Boy oh boy, dette er nemt 😉 Hak løgene og vip dem op i en gryde sammen med lidt olie og oregano/timian. Svits disse til …
Pad Pak Ruam Mit
Ingredienser: 1 bundt asparges 100 gr sukkerærter 100 gr svampe 100 gr blomkål 100 gr brocoli 100 gr minimajs 2 gulerødder Lidt olie 2 dl hønsebouillon 4 spsk østerssauce Salt og peber Arbejdsgang: Det ville nok være en tilsnigelse at påstå, at denne ret er den originale Pad Pak Ruam Mit – meeen, den …