2 store lækre glas 🙂 Ingredienser: ½ liter mælk. 1L vanilleis. 4 isterninger. Karamelsauce. ½ spk vanillesukker. Arbejdsgang: Del isen i 8 stykker og vip dem op i din blender sammen med mælk, isterninger, karamelsauce (mængde ift eget ønske) og vanillesukker. NĂĄr massen har opnĂĄet en milkshake-lignende konsistens, sĂĄ er du i mĂĄl 🙂 Insisterer …
Kategori: Dessert
The Kirsebærsauce
NedenstĂĄende er til ca 10 personer …… og bliver gudefantastisk 🙂 Ingredienser: 750 g udstenede kirsebær 3 dl portvin/cognac/mørk sød rom 3 dl appelsin/mandarin/clementinsaft 3 dl vand 150 g rørsukker 3 spsk lys sirup 1 hel flækket vanillestang Et pænt drys kanel Maizena Arbejdsgang: Bland alle de vĂĄde varer med rørsukker, kanel og vanillestang. Lad det komme om til kogepunktet og …
Kanelkage
Ingredienser: Kage: 250 gr Smør 800 gr Sukker 1L. Kærnemælk 800 gr Hvedemel 4 tsk. Natron 8 tsk. Kanel, stødt Glasur: 100 gr Smør 500 gr Sukker 1 Vanillestang 8 spsk. Kaffe fra kanden 2 spsk. Kakao Arbejdsgang: Smelt smøret og  rør det grundigt sammen med sukkeret. Kærnemælken hældes i lidt efter lidt. …
Champagnesorbet
Ingredienser: 200 g sukker 4½ dl vand Skallen af 1 citron ½ fl. champagne (3½ dl) Arbejdsgang: Kog en lage af sukkeret og vandet. Skræl citronen meget tyndt og lad skallen trække i den varme lage. NĂĄr sukkerlagen er helt kold, fjernes citronskallen og champagnen tilsættes. Frys sorbeten og rør i den et par …