Ingredienser:

  • Kammuslinger
  • Balsamico
  • Honning
  • Æble
  • Reservedele til en blandet salat.

 

Arbejdsgang:

  • Balsamico og honning varmes på panden og smages til.
  • Kammuslingerne vendes i ovenstående i ca 3 minutter. Bemærk: De store kammuslinger nok bør deles i 2 eller 3 dele.
  • Æblet skrælles og skæres i tern og steges med kammuslingene i ca. 1 minut.
  • Mix lidt salat – spis og vær glad 😉